Tortilla z kurczakiem

Naleśniki są przysmakiem chyba wszystkich dzieci – oczywiście w wersji na słodko. A ja proponuje naleśniki w wersji słonej, na obiad i kolacje, czyli tortille.

Drukuj przepis

Tortilla z kurczakiem

Do przygotowania tortilli możemy użyć gotowych placków, które można kupić w prawie każdym sklepie. Ale takie naleśniki można usmażyć samemu - ja robię ciasto jak na tradycyjne naleśniki tyle tylko, że bez jajek, a mleko zastępuje wodą.

Przygotowanie

15 minut

Gotowanie

30 minut

Porcje

osoby

Składniki

• 8 sztuk tortilla
• 1 sztuka podwójny filet z kurczaka
• 8 liści sałata lodowa
• 1 sztuka czerwona papryka
• 1 sztuka czerwona cebula
• 4 plastry ananas z puszki
• 10 dag tarty żółty ser
• 3 łyżki jogurt grecki
• 3 łyżki ketchup
• 2 łyżki olej do smażenia

przyprawy

• sól, pieprz
• kolendra
• słodka papryka w proszku
• granulowany czosnek
• Aoregani

Przygotowanie 15 minut Gotowanie 30 minut Porcje osoby Składniki 8 sztuk tortilla 1 sztuka podwójny filet z kurczaka 8 liści sałata lodowa 1 sztuka czerwona papryka 1 sztuka czerwona cebula 4 plastry ananas z puszki 10 dag tarty żółty ser 3 łyżki jogurt grecki 3 łyżki ketchup 2 łyżki olej do smażenia przyprawy sól, pieprz kolendra słodka papryka w proszku granulowany czosnek Aoregani

Sposób przygotowania

1. filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie paski; dodajemy olej i przyprawy - sól, pieprz, słodką paprykę, czosnek, kolendrę; smażymy
2. paprykę kroimy w paski, cebulę w piórka, ananasa w kostkę
3. z jogurtu i ketchupu robimy sos dodając szczyptę pieprzu i oregano
4. placek - tortillę smarujemy sosem, kładziemy liść sałaty, mięso, warzywa i ananasa, posypujemy tartym serem i zwijamy
5. uszykowane tortille wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 5 minut, aby wszystko razem zagrzało się

Skomentuj przepis (przez Facebooka)

komentarzy