Na każdej imprezie musi być sałatka. Ale nie musi być ona koniecznie słona albo pikantna. Może być na słodko i to niekoniecznie musi być sałatka składająca się tylko z owoców. Bardzo fajnym jest połączenie warzyw, owoców oraz słonego sera dla przełamania smaku.
| Przygotowanie | 15 minut |
| Porcje |
osób |
Składniki
- 1 sztuka kapusty pekińskiej średniej wielkości
- 1 sztuka mango
- 1 garść rodzynek
- 1 opakowanie sera feta
- 1 sztuka limonki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki wody
- 1 łyżka miodu
- szczypta soli
- szczypta chili
Składniki
|
|
Sposób przygotowania
- kapustę oczyszczamy i szatkujemy
- mango obieramy i kroimy w kostkę (najłatwiej jest gdy mango przekroimy na dwie części omijając pestkę, następnie delikatnie nożem zrobimy kratkę w połówkach owoców, a następnie zetniemy nożem owoc)
- ser typu feta kroimy w kostkę
- z oliwy, miodu, soku z limonki, wody, soli i chili przygotowujemy sos
- łączymy składniki - kapustę pekińska, mango, ser, rodzynki, polewamy sosem i delikatnie mieszamy