Kolacją podziel się z wrogiem… Ale na pewno nie w tym przypadku!
Drukuj przepis
Sałatka z kurczakiem
Sałatka pełna witamin z dodatkiem białka i zdrowych węglowodanów jest świetnym pomysłem na wieczorny posiłek.
Składniki
- 20 dag filet z kurczaka
- 1 sztuka sałata lub po kilka liści różnych rodzajów sałat
- 10 sztuk pomidorki koktajlowe
- 5 sztuk rzodkiewka
- 1 sztuka ogórek
- 1 sztuka czerwona cebula
- 1 sztuka pęczek szczypiorku
- 5 sztuk orzechy nerkowca
- 1 kromka chleb żytni
- oliwa z oliwek
Składniki
- 20 dag filet z kurczaka
- 1 sztuka sałata lub po kilka liści różnych rodzajów sałat
- 10 sztuk pomidorki koktajlowe
- 5 sztuk rzodkiewka
- 1 sztuka ogórek
- 1 sztuka czerwona cebula
- 1 sztuka pęczek szczypiorku
- 5 sztuk orzechy nerkowca
- 1 kromka chleb żytni
- oliwa z oliwek
| |
Sposób przygotowania
filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę; marynujemy w przyprawach i łyżce oliwy z oliwek
wszystkie warzywa myjemy, osuszamy, sałata rwiemy na mniejsze części, pomidorki kroimy na połówki, rzodkiewki na ćwiartki, ogórka w kostkę, cebulę w cieniutkie piórka, a szczypiorek siekamy
chleb kroimy w drobną kostkę, orzechy siekamy
smażymy kurczaka na mocno rozgrzanej patelni nie dodając już oliwy; po usmażeniu na tej samej patelni robimy grzanki z pokrojonego chleba
do miski jako pierwszą wrzucamy sałatę, następnie resztę warzyw oprócz szczypiorku; dodajemy kurczaka, grzanki, posypujemy szczypiorkiem i orzechami.
Skomentuj przepis (przez Facebooka)
