Orientalne danie pełne smaków

Świat jest pełen smaków i kolorów. Nie wszędzie możemy pojechać, ale zawsze możemy przygotować taką potrawę w domu, która przeniesie nas w odległe krainy 🙂

Drukuj przepis
Orientalne danie
Potrawa ta jest pełna smaków i aromatów, które nawzajem się przenikają i idealnie uzupełniają.
Przygotowanie 20 minut
Gotowanie 15 minut
Oczekiwanie 30 minut
Porcje
osoby
Składniki
  • 40 dag filet z kurczaka
  • 1 opakowanie mrożone krewetki koktajlowe
  • 1 żółta papryka
  • 1 por biała część
  • 4 ząbki czosnek
  • 1 papryczka chili
  • 3 marchewka
  • 1 puszka mleczko kokosowe
  • 1 opakownie makaron ryżowy
  • szczypta sól
  • szczypta pieprz
  • szczypta imbir
  • szczypta płatki chili
Przygotowanie 20 minut
Gotowanie 15 minut
Oczekiwanie 30 minut
Porcje
osoby
Składniki
  • 40 dag filet z kurczaka
  • 1 opakowanie mrożone krewetki koktajlowe
  • 1 żółta papryka
  • 1 por biała część
  • 4 ząbki czosnek
  • 1 papryczka chili
  • 3 marchewka
  • 1 puszka mleczko kokosowe
  • 1 opakownie makaron ryżowy
  • szczypta sól
  • szczypta pieprz
  • szczypta imbir
  • szczypta płatki chili
Sposób przygotowania
  1. rozmrażamy krewetki, osuszamy. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w krótkie paski, przyprawiamy solą i pieprzem.
  2. żółtą paprykę i marchewkę kroimy w paski, papryczkę chili, czosnek i pora kroimy w plasterki
  3. na głęboką patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i smażymy mięso, następnie dodajemy krewetki i jeszcze chwilę smażymy, aż zmienią kolor, dodajemy wszystkie pokrojone warzywa i krótko podsmażamy, przyprawiamy imbirem
  4. zalewamy potrawę mleczkiem kokosowym i dusimy wszystko razem 5 minut
  5. makaron przyrządzamy według przepisu podanego na opakowaniu
  6. wykładamy na talerz makaron, a następnie przyrządzone danie
Inne informacje

Warzywa najlepiej smażyć i dusić jak najkrócej żeby zachowały swoją chrupkość. Aby potrawa wyglądała ładnie i była jeszcze pikantniejsza można ją na koniec udekorować płatkami chili.

Skomentuj przepis (przez Facebooka)

komentarzy