Świat jest pełen smaków i kolorów. Nie wszędzie możemy pojechać, ale zawsze możemy przygotować taką potrawę w domu, która przeniesie nas w odległe krainy 🙂
Drukuj przepis
Orientalne danie
Potrawa ta jest pełna smaków i aromatów, które nawzajem się przenikają i idealnie uzupełniają.
Składniki
- 40 dag filet z kurczaka
- 1 opakowanie mrożone krewetki koktajlowe
- 1 żółta papryka
- 1 por biała część
- 4 ząbki czosnek
- 1 papryczka chili
- 3 marchewka
- 1 puszka mleczko kokosowe
- 1 opakownie makaron ryżowy
- szczypta sól
- szczypta pieprz
- szczypta imbir
- szczypta płatki chili
Składniki
- 40 dag filet z kurczaka
- 1 opakowanie mrożone krewetki koktajlowe
- 1 żółta papryka
- 1 por biała część
- 4 ząbki czosnek
- 1 papryczka chili
- 3 marchewka
- 1 puszka mleczko kokosowe
- 1 opakownie makaron ryżowy
- szczypta sól
- szczypta pieprz
- szczypta imbir
- szczypta płatki chili
| |
Sposób przygotowania
rozmrażamy krewetki, osuszamy. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w krótkie paski, przyprawiamy solą i pieprzem.
żółtą paprykę i marchewkę kroimy w paski, papryczkę chili, czosnek i pora kroimy w plasterki
na głęboką patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i smażymy mięso, następnie dodajemy krewetki i jeszcze chwilę smażymy, aż zmienią kolor, dodajemy wszystkie pokrojone warzywa i krótko podsmażamy, przyprawiamy imbirem
zalewamy potrawę mleczkiem kokosowym i dusimy wszystko razem 5 minut
makaron przyrządzamy według przepisu podanego na opakowaniu
wykładamy na talerz makaron, a następnie przyrządzone danie
Inne informacje
Warzywa najlepiej smażyć i dusić jak najkrócej żeby zachowały swoją chrupkość. Aby potrawa wyglądała ładnie i była jeszcze pikantniejsza można ją na koniec udekorować płatkami chili.
Skomentuj przepis (przez Facebooka)