Uwielbiam owoce morza pod każda postacią. A krewetki są tym, co mogłabym jeść codziennie. Odpowiednio przyprawione, w maślanym sosie, a do tego bagietka i nic więcej do szczęścia nie potrzeba. Dobry pomysł na romantyczną kolację we dwoje ?
Sposób przygotowania
- krewetki rozmrażamy w chłodnej wodzie około godzinę czasu
- czosnek, papryczkę chili czerwoną i natkę pietruszki drobno siekamy
- w garnku albo na patelni o grubym dnie rozpuszczamy masło dodając oliwę z oliwek, wrzucamy posiekane składniki i na najmniejszym ogniu smażymy kilka chwil
- krewetki odcedzamy na sitku i wrzucamy do garnka, delikatnie solimy i smażymy około 10 minut
- gotowe danie wykładamy na talerze, podając bagietkę, która wyśmienicie smakuje z powstałym sosem