Do przygotowania nadziewanych kajzerek na gorąco można wykorzystać wszystko to co mamy w lodówce – tak samo, gdy robimy pizze. Podstawą jest jajko, a to co pod nim zależy od naszej pomysłowości.
Drukuj przepis
Kajzerki z farszem na gorąco
Aby przygotować nadziewane kajzerki, należy kupić mniej wypieczone bułki, aby podczas pieczenia w piekarniku nie przypiekły się zbytnio lub nie spaliły.
Składniki
- 4 sztuki kajzerek
- 4 sztuki jajek
- 20 dag ostrego sera zółtego
- 20 dag pieczarek
- 8 plastrów salami lub innej ulubionej wędliny
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki prawdziwego masła
- 1 sztuka papryczki chili mała
- sól
- oliwa z oliwek
Składniki
- 4 sztuki kajzerek
- 4 sztuki jajek
- 20 dag ostrego sera zółtego
- 20 dag pieczarek
- 8 plastrów salami lub innej ulubionej wędliny
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki prawdziwego masła
- 1 sztuka papryczki chili mała
- sól
- oliwa z oliwek
| |
Sposób przygotowania
piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni
pieczarki obieramy, kroimy na plasterki i przesmażamy na patelni na odrobinie oliwy, solimy
ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach
-
szczypiorek siekamy, papryczkę kroimy w cienkie plasterki
z kajzerek odcinamy górę i wyjmujemy środek, roztapiamy masło i za pomocą pędzelka smarujemy bułki w środku
do przygotowanych kajzerek wkładamy kolejno wszystkie składniki - salami, pieczarki, część szczypiorku, ser żółty, a na wierzchu wybijamy jajko, delikatnie je solimy
nadziane bułki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, obok układamy odcięte góry kajzerek również posmarowanych masłem
pieczemy około 10 minut, w zależności od tego czy chcemy aby żółtko było płynne czy ścięte
upieczone bułki układamy na talerzu, delikatnie przykrywając upieczoną górą i posypujemy posiekanym szczypiorkiem
Skomentuj przepis (przez Facebooka)
